Specialスイーツ
けずりいちご ¥880円(税込)
ピスタチオソース or チョコレートソース付
- 練乳ソース
- けずりいちご
- なめらかソフトクリーム
- チョコフレーク
- けずりいちご
- どん菓子
和風けずりいちご ¥880円(税込)
黒みつ別添え
- 黒みつ
- 抹茶パウダー
- ソフトクリーム
- けずりいちご
- 求肥(ぎゅうひ)
- つぶあん
- けずりいちご
- どん菓子(お米)
いちごピューレソフトクリーム(底にどん菓子あり)
¥450円(税込)
ソフトクリーム(底にどん菓子あり)
¥400円(税込)
つち工房で育った果物や野菜を使って、
特別なスイーツを作っています。
収穫物は、作物によって特性があります。
特別なスイーツを作っています。
収穫物は、作物によって特性があります。
「とれたてこそが美味しい作物」 or
「とってから一定時間が置いた方が美味しい作物」
そういった特性を活かせるのは、自分たちで育てているからです。
- 例えば、ユニティファームのイチゴは完熟した状態で収穫します。
- 例えば、ユニティファームの南瓜は収穫後、一定時間を置いてカットします。
- 例えば、ユニティファームのメロンは、最も美味しいタイミングでカットします。